Détailants d'épicerie (grands et petits)
- Vous pourriez être tenu de fournir des données sur les prix, des contrats de fournisseurs, des coûts de chaîne d'approvisionnement et des détails sur les outils de tarification. Vous devez répondre dans le délai fixé par le panel.
- Vos informations commerciales confidentielles doivent rester privées auprès du panel.
- Les recommandations pourraient suggérer de nouvelles règles sur la transparence des prix, l'utilisation des données des clients ou des pratiques qui affectent la concurrence.
Agriculteurs, producteurs et entreprises alimentaires locales
- Le panel examinera les coûts des systèmes agricoles et alimentaires, ainsi que la stabilité de l'approvisionnement local.
- Il pourrait suggérer des mesures pour renforcer les chaînes d'approvisionnement locales et réduire les obstacles pour les détaillants indépendants.
Ménages à faible revenu et vulnérables
- L'étude se concentre sur l'accessibilité et l'accès, y compris les « déserts alimentaires » (zones avec peu d'options d'épicerie abordables).
- Elle vise à proposer des mesures à court, moyen et long terme pour améliorer l'accès à une alimentation saine.
Communautés et organismes sans but lucratif
- Le panel examinera des moyens de réduire le gaspillage alimentaire et d'améliorer les systèmes de don alimentaire.
- Des contributions publiques et des parties prenantes sont attendues dans le cadre de l'étude.