Combler la faille des ingrédients

Résumé par IA

Les pétitionnaires affirment que la réglementation canadienne sur l’étiquetage permet aux « ingrédients des composants » de masquer des sous‑ingrédients (par exemple l’annatto ou des colorants artificiels) et déclarent que des dizaines de milliers d’enfants canadiens souffriraient de réactions allergiques, de troubles du comportement ou d’intolérances attribuées à ces colorants. Ils demandent à la Chambre des communes d’enjoindre à Santé Canada d’exiger la divulgation complète de tous les sous‑ingrédients et additifs des composants, d’imposer des avertissements clairs sur le devant de l’emballage ou un élargissement des règles de divulgation/allergènes pour les colorants artificiels, et d’harmoniser les normes canadiennes avec celles de l’UE. La pétition attribue à l’UE une politique « zéro faille » exigeant la déclaration explicite des additifs; aucune réponse du gouvernement n’est fournie dans la pétition.

Les résumés par IA décrivent les demandes et les affirmations des pétitionnaires. Consultez le texte officiel pour les détails.

Pétition officielle

Pétition à la Chambre des communes La réglementation canadienne sur l’étiquetage des produits alimentaires comporte actuellement une faille majeure liée aux « ingrédients des composants », qui permet à des ingrédients secondaires (comme l’annatto ou des colorants alimentaires artificiels) de demeurer cachés, à l’insu des consommateurs, s’ils font partie d’un composant standardisé et prédéfini (comme du « fromage cheddar » ou des viandes transformées); Des dizaines de milliers d’enfants canadiens souffrent de graves réactions allergiques, de troubles comportementaux et d’intolérances alimentaires directement liées aux colorants alimentaires artificiels et aux colorants naturels comme l’annatto; L’Union européenne a réussi à mettre en place une politique « zéro faille » qui exige que chaque additif alimentaire soit déclaré explicitement, ce qui oblige les entreprises multinationales à produire des versions plus pures et plus sûres de leurs produits pour les étagères des magasins européens, tout en continuant de vendre des versions modifiées chimiquement et mal étiquetées aux familles canadiennes; Les jeunes de treize ans et les consommateurs vulnérables ne devraient pas avoir besoin de posséder un diplôme d’études supérieures en sciences de l’alimentation ou des listes d’ingrédients inversées simplement pour manger en toute sécurité. Nous soussignés, citoyens et résidents du Canada, prions la Chambre des communes à : 1. Exiger que Santé Canada modifie immédiatement le Règlement sur les aliments et drogues pour éliminer la faille liée aux « ingrédients des composants », en faisant en sorte qu’il soit obligatoire pour tous les fabricants de produits alimentaires d’énumérer explicitement tous les sous-ingrédients, tous les colorants et tous les additifs utilisés dans un composant; 2. Élargir la liste des allergènes alimentaires prioritaires ou établir un cadre de divulgation obligatoire secondaire (semblable aux déclarations « peut contenir ») exigeant des mises en garde claires, en langage simple sur le devant des emballages pour les colorants alimentaires artificiels et les colorants problématiques courants comme l’annatto; 3. Harmoniser les normes canadiennes en matière d’innocuité alimentaire et de transparence avec celles de l’Union européenne pour s’assurer que les enfants canadiens bénéficient des mêmes mesures de protection de la santé et de la même honnêteté en matière d’ingrédients que les enfants à l’étranger.

Réponse du gouvernement

Aucune réponse du gouvernement n’est encore disponible.