Ce projet de loi modifierait les règlements fédéraux sur les aliments afin que certains œufs de couvaison de surplus de poules de chair puissent être vendus à des casseurs d'œufs et transformés en produits liquides à base d'œufs. Il rend la section 118.4(e) du titre 21 du Code des règlements fédéraux inapplicable aux œufs de couvaison de surplus destinés à la vente aux casseurs d'œufs. Le changement entrerait en vigueur lorsque le projet de loi sera promulgué. Dans les 180 jours suivant la promulgation, le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux (par l'intermédiaire de la FDA), en consultation avec le secrétaire à l'Agriculture, doit publier une règle révisée qui permet à ces œufs d'être conservés à des températures et des durées compatibles avec l'éclosion tout en pouvant être vendus aux casseurs d'œufs. Le projet de loi définit également des termes clés, y compris œuf, produit à base d'œuf, casseur d'œufs, œuf de couvaison de poules de chair et couvoir de poules de chair.
S'il est promulgué, les œufs de couvaison de surplus de poules de chair qui seraient autrement utilisés pour l'éclosion pourraient être éligibles à la vente à des installations commerciales de casse d'œufs pour transformation en produits liquides à base d'œufs. Aucune information disponible publiquement sur les effets attendus sur les prix de détail des œufs, l'accès des consommateurs ou la sécurité alimentaire n'est fournie dans le texte du projet de loi ou les métadonnées.
Le projet de loi exige que le HHS/FDA, avec la consultation du USDA, publie un règlement révisé dans les 180 jours, ce qui impliquera un travail administratif de l'agence. Aucune information disponible publiquement sur les coûts fédéraux estimés, les crédits ou les effets budgétaires n'est fournie dans le texte du projet de loi ou les métadonnées.
Aucune information disponible publiquement.
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