Le projet de loi dirigerait le secrétaire à l'Agriculture pour aider les agriculteurs américains à cultiver et récolter des ingrédients agricoles utilisés pour fabriquer des additifs alimentaires colorants naturels. Il appelle également à la collaboration entre les agences fédérales, les agriculteurs et les partenaires de l'industrie alimentaire, ainsi qu'à la recherche utilisant les capacités de recherche existantes.
Le projet de loi se concentre sur l'expansion de la production américaine d'ingrédients pour les couleurs alimentaires naturelles. Il ne prévoit pas de changements spécifiques pour les consommateurs.
Le projet de loi ne précise pas les coûts ni ne prévoit de financement. Il dirige les efforts de recherche pour utiliser les capacités de recherche existantes.
Les conclusions du projet de loi indiquent que les agriculteurs américains peuvent aider à fournir des couleurs alimentaires naturelles, élargir les marchés pour les agriculteurs et soutenir l'accès des consommateurs à des choix alimentaires sûrs et abordables.
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