La Loi sur la vérité en étiquetage exigerait que le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux finalise une règle proposée sur les étiquettes nutritionnelles au recto des emballages dans les 180 jours suivant l'adoption de la loi. Les étiquettes identifieraient les fortes quantités de sucres ajoutés, de sodium ou de graisses saturées avec des avis séparés « Élevé en » et un point d'exclamation. Le cas échéant, elles indiqueraient également qu'un aliment contient des édulcorants non nutritifs et que ces édulcorants ne sont pas recommandés pour les enfants. Les exigences couvriraient certains aliments destinés aux nourrissons et aux enfants âgés de 1 à 3 ans, mais pas les préparations pour nourrissons. Le projet de loi dirigerait également le secrétaire à établir ou à mettre à jour les valeurs de référence en matière de nutriments pour ces groupes d'âge.
S'il est adopté et mis en œuvre, le projet de loi rendrait les informations clés sur les nutriments plus visibles sur le devant des emballages alimentaires concernés. Les acheteurs pourraient également voir si un aliment contient des édulcorants non nutritifs et un avis concernant les enfants.
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Les conclusions du projet de loi indiquent que les étiquettes au recto des emballages peuvent aider les gens à comprendre rapidement les informations nutritionnelles et à soutenir des choix alimentaires plus sains. Aucune information disponible publiquement n'identifie des points de vue spécifiques des partisans au-delà de ces conclusions.
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